Чистка и дезинфекция систем вентиляции

Система вентиляции выполняет постоянную циркуляцию воздуха. Вследствие накапливающихся загрязнений в процессе работы, эффективность этой циркуляции снижается, что негативно влияет на качество поступающего воздуха.

Удаление жировых отложений из вентиляционной системы способствует поддержанию здоровой атмосферы в помещении, устраняя опасные химические вещества, патогенные микроорганизмы и пыль, а также продлевает срок службы оборудования.

Санитарные нормы устанавливают жесткие требования к периодичности проведения инспекций и очистки вентиляционных систем. Особое внимание уделяется:

Предприятиям общественного питания, таким как кафе, рестораны и бары;
Гостиницам и хостелам;
Торговым предприятиям;
Развлекательным центрам;
Промышленным предприятиям, использующим масла в своей деятельности;
Детским и медицинским учреждениям.

Зачем чистить вентиляцию

Пренебрежение нормами гигиены и пожарной безопасности в отношении технического состояния и обслуживания вентиляционных систем чревато скоплением горючих веществ, таких как жир, пыль и копоть. Это может привести к быстрому распространению огня по воздуховодам, что значительно затруднит его тушение. В результате пожара люди могут пострадать как от самого пламени, так и от токсичных продуктов горения.

Помимо этого, недостаточная очистка от жировых отложений и сажи приводит к сужению просвета вентиляционных каналов. Это негативно сказывается на работе оборудования, снижает эффективность вентиляции, увеличивает расход электроэнергии и способствует накоплению вредных микроорганизмов (бактерий, вирусов, плесени, патогенных грибков, пыли и аллергенов) в помещении, что повышает уровень заболеваемости.

Регулярная и своевременная очистка вентиляции от жира позволяет избежать этих проблем, обеспечивая нормальный воздухообмен и поддержание здоровой атмосферы в помещении.

Регулярность проведения очистных работ

В соответствии с пунктом 144 Правил противопожарного режима РФ, датированных 25 апреля 2012 года, установлена четкая периодичность очистки и дезинфекции вентиляционных систем, обслуживающих кухонные зоны и горячие цеха:

При интенсивной эксплуатации, составляющей 12-16 часов в день (например, в учреждениях здравоохранения и общественного питания), требуется проводить очистку каждый квартал.
При умеренной нагрузке, от 6 до 12 часов ежедневно (как в промышленных и дошкольных учреждениях), очистка необходима каждые полгода.
При минимальном использовании, менее 6 часов в сутки (в офисах, административных и торговых зданиях), достаточно ежегодной очистки.
В соответствии с действующими требованиями МЧС России и Роспотребнадзора, в организациях с особо интенсивной эксплуатацией вентиляции (более 16 часов в сутки) необходимо проводить очистку не реже одного-двух раз в месяц.

Как понять, что пришло время для очистки системы

Необязательно регулярно проверять состояние вентиляционных каналов, чтобы понять, требуется ли им очистка. Необходимость в очистке вентиляционной системы возникает в следующих случаях:

После тщательной уборки пыль быстро оседает на предметах интерьера и поверхностях;
Вода долго остается на поверхности, не высыхая;
Движение воздуха, которое ранее ощущалось при открытых окнах и дверях, значительно уменьшилось или исчезло;
В комнате постоянно ощущается духота и высокая температура, несмотря на неизменные внешние условия;
На оконных рамах образуется конденсат, а также признаки грибка и плесени;
Вокруг вентиляционной решетки заметно скопление паутины;
В воздухе чувствуются неприятные запахи;
Люди, находящиеся в помещении, жалуются на головные боли и общее плохое самочувствие.

Эти признаки указывают на необходимость скорейшей дезинфекции и очистки вентиляционной системы.

Самостоятельная чистка воздуховодов не рекомендуется, так как без специализированного оборудования практически невозможно эффективно удалить загрязнения, не повредив при этом систему вентиляции.

Способы очистки систем вентиляции и дезинфекции вентиляционных каналов

Существуют четыре проверенных способа очистки вентиляционных систем от жировых отложений:

Ручной метод. Эффективный подход, часто используемый для вертикальных шахт, где применение моющих средств исключено. Пыль, мелкий сор, следы обитания насекомых и птиц удаляются со стенок каналов с использованием шаберов, щеточных агрегатов и вакуумных установок. Этот метод не подходит для устранения застывших жировых наслоений в системах со сложной архитектурой.
Химический метод. Закопчённость, наслоения грязи, сажа и старые жировые отложения, не поддающиеся ручной очистке, устраняются с помощью специальных составов, содержащих активные химические компоненты. Для этого во внутреннее пространство воздуховода распыляют особые вещества, которые размягчают налет, облегчая его удаление. Дозировка реагента подбирается специалистом, исходя из степени загрязнения.
Комплексный метод. Самый результативный способ, включающий механическую очистку с последующей обработкой специализированной пеной. Оставшиеся загрязнения удаляются либо вручную, либо с использованием автоматизированных вакуумных устройств.
Криогенная очистка (струйная обработка сухим льдом). Этот метод представляет собой действенную и бережную альтернативу химической чистке. Очистка воздуховода осуществляется с помощью сухого льда, который, попадая на внутреннюю поверхность, мгновенно испаряется, вызывая микровзрывы. Это приводит к отделению налета от стенок без повреждения поверхности. Струйная обработка сухим льдом считается самым безопасным и экологически чистым способом.

Выбор и определение наиболее подходящего метода помогут осуществить наши сотрудники, обладающие богатым опытом, необходимыми знаниями, умениями, оборудованием и разрешением на выполнение соответствующих работ.

Стадии нашей работы

Процесс обслуживания и очистки вентиляционной системы от жировых отложений в ресторанах начинается с тщательной проверки её функциональности и детальной диагностики воздуховодов, осуществляемой нашими специалистами. В первую очередь производится визуальный осмотр воздухопроводящих каналов на предмет дефектов и повреждений, с особым вниманием к точкам фиксации и соединениям. Затем оценивается уровень загрязнения вентиляционной шахты и производится взятие проб отложений для анализа на наличие болезнетворных микроорганизмов.
На основе полученных результатов наши эксперты составляют подробную схему технического состояния внутренних поверхностей воздуховодов, определяя объем и характер загрязнений, а также оценивая масштаб необходимых работ. Способ выполнения работ, их окончательная стоимость и сроки реализации обсуждаются непосредственно с заказчиком. После достижения полного взаимопонимания с клиентом оформляется официальный договор.
После подписания договора наши сотрудники незамедлительно приступают к очистке вентиляции от жира, а по завершении предоставляют клиенту официальный Акт выполненных работ по очистке каналов от жировых отложений с подробным описанием всех выполненных процедур. Данный документ, наряду с Журналом проверок, является обязательным для предъявления проверяющим инстанциям при проведении инспекций.

Обращение в специализированную службу: плюсы и минусы

Наша организация оказывает полный спектр услуг по сервисному обслуживанию, очистке и обеззараживанию вентиляционных систем любого типа. За время работы мы приобрели репутацию проверенного и надежного партнера, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы клиентов, которыми мы очень гордимся. Мы предлагаем клиентам следующее:

Использование передового оборудования и штат высококвалифицированных специалистов.
Точное соблюдение всех договорных обязательств.
Прозрачное ценообразование без скрытых платежей и дополнительных расходов.
Непрерывный режим работы 24/7, без праздников и выходных.
Оперативный выезд на объект в согласованное с заказчиком время.

Компания имеет все необходимые лицензии и сертификаты, что позволяет нам выдавать акты о выполненной очистке вентиляции, а также вести и заполнять журналы учета осмотров и чисток, которые принимаются контролирующими органами, включая пожарную охрану МЧС России и Роспотребнадзор.

Стоимость очистки вентиляционных каналов от жировых отложений рассчитывается индивидуально и зависит от размеров системы, ее типа и количества элементов. Чтобы получить профессиональную консультацию, заказать услугу очистки вентиляции и узнать точную цену, позвоните в наш центр.